用他人身份证开宾馆犯法，属于冒用他人身份证，会被处二百元以上一千元以下罚款，或者处十日以下拘留。如果涉嫌犯罪的，按照相应的犯罪进行处罚。比如涉嫌诈骗罪，按照诈骗罪处罚。
法律依据：
《居民身份证法》第十七条
有下列行为之一的，由公安机关处二百元以上一千元以下罚款，或者处十日以下拘留，有违法所得的，没收违法所得：
（一）冒用他人居民身份证或者使用骗领的居民身份证的；
（二）购买、出售、使用伪造、变造的居民身份证的。
伪造、变造的居民身份证和骗领的居民身份证，由公安机关予以收缴。
