红糖水具有比较微弱的补气血的作用，如果气血亏虚较重，需要结合其他食疗食物。
红糖（brownsugar）指带蜜的甘蔗成品糖，是甘蔗经榨汁浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为片糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，其几乎含有蔗汁中的全部成分。
