准备食材:松茸500克、香葱适量、黑胡椒粉适量、盐适量、黄油适量、大蒜适量。
将松茸去根放在清水里清洗;
清洗后沥干水分,将菇对切;
起油菇加入大蒜片爆香;
加入松茸片;用小火慢慢煸;
用适量的盐和黑胡椒粉可以加一点白兰地酒;
煸熟后加入香葱即可。