香酥牛奶棒的配方

作者:原创时间:2022-06-21
文档

主料:低筋面粉,牛奶适量。

配料:色拉油,炼乳,白砂糖。

步骤:1、低筋面粉过筛与白砂糖,盐混合均匀。

2、依次加入色拉油,炼乳,牛奶,并搅拌均匀成面团形状即可。

3、将混合好的面团加入到保鲜袋,用手稍稍按压成饼状,再用擀面杖擀成大约0.3厘米厚的面皮。

4、将面皮放冰箱冷藏30分钟,使面团稍微硬一点,有利于后续切条。

5、将保鲜袋用剪刀剪开,用刀把面皮切成一条条的形状。

6、将一条条面皮整齐的排放在铺有油纸的烤盘中

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