湖北人称红薯为苕，故而有苕粉这道美食。下面我就给大家介绍苕粉的做法。
准备苕粉和蒜苗。
苕粉加水化开。
蒜苗切碎。
热锅下油。
下苕粉将两面煎熟。
取出切成块。
锅内放少量油下蒜苗杆。
下苕粉块并放适量盐。
加少量水煮一下放蚝油。
放蒜苗叶。
炒匀出锅。
