红枣花生衣汤怎么做

作者:原创时间:2022-06-23
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红枣花生衣汤所需食材:红枣50克,花生米100克,红糖适量。

制作方法:

红枣洗净,用温水浸泡,去核;花生米略煮一下,冷后剥衣;将红枣和花生衣放在锅内,加入煮过花生米的水,再加适量的清水,用旺火煮沸后,改为小火焖煮0.5h左右;捞出花生衣,加红糖熔化,收法即可。红枣花生衣汤具有强体益气、补血止血的功效。适用于气血两虚所致的胃呆食少、短气乏力及各种出血病症。

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