章鱼可以炖汤喝。
章鱼炖汤的做法如下:
主料:猪骨1个、章鱼1条。
辅料:灵芝片7片、红枣8粒、姜1片、盐适量。
步骤:
1、章鱼剪小块,红枣用清水浸软后去核,猪骨洗净后斩件焯水;
2、将猪骨、章鱼、灵芝片、红枣、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时;
3、加入适量盐调味即可。
章鱼炖汤的功效:呵护肠胃,增加免疫力。