暖水瓶瓶胆由双层玻璃制成,夹层中的两面镀上银、铝、铜等金属。中间抽成真空,瓶口有塞子,可以在较长时间内保持瓶内的温度。盛热水的通常叫暖水瓶;盛冷食的通常叫冰瓶。
暖水壶是日常用品,外面有竹篾、铁皮、塑料等做成的壳,内装瓶胆。