生姜1000克,枣500克,红糖500克。
做法:
1、生姜清洗后切成小块;
2、红枣去掉内核;
3、将生姜榨成汁,用生姜汁;
4、红枣不容易磨碎,加入生姜汁就方便许多了,用料理机磨碎;
5、磨好的红枣姜泥;
6、然后加所有材料(姜汁、红枣,红糖)倒入大锅中;
7、用小火慢慢地煮,煮至粘稠;
8、喝时用开水冲一杯即可。