1、樱桃去核后切成小块。
2、因为樱桃有点酸,所以用30g白糖先腌上再准备其他材料。
3、鸡蛋、油、白糖放入盆中搅匀。
4、将低粉、泡打粉筛入上一部的液体混合物,倒入腌好的樱桃一起翻拌均匀。
5、倒入模具放入预热200度的烤箱,中层上下火烤20分钟即可。