脆炸香菇怎么做

作者:原创时间:2022-06-21
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1、首先把干香菇泡在水里,泡2个小时。

2、把泡过的香菇倒入锅中,水开后换小火煮30分钟。

3、煮好的香菇,去根,用剪刀,剪成条状。

4、将香菇裹上一层淀粉,一定要裹得比较均匀。

5、锅内倒油,油热后,倒入裹好淀粉的香菇,换小火,炸3分钟。

6、将炸好的香菇放到盘子里即可。

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