首先准备半盆清水和一把旧牙刷。
放入要清洗的螃蟹,浸泡十分钟左右就可开始清洗。
抓住螃蟹的两边,用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。
然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。
抓住双钳,打开腹盖,在中间从里向外挤出排泄物。
清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳。
最后将清洗完成的螃蟹放入有大半锅清水的锅内,浸泡约十分钟再冲洗,目的是清洗掉洗螃蟹时带入的脏水。