1、盆栽培养土以土壤疏松、含腐殖质丰富的微酸性土壤为最好。室外栽培株坑用土与盆栽用土相似，定植选用或营造半阴的地块，做成利于保湿、保温、耐旱、防涝、通风、透气的高畦，一般畦高15厘米左右，双行畦宽110厘米，行距70厘米，株距35厘米。苗高30厘米时搭三角架，缚蔓打顶，促生侧枝，茁壮生长，适时中耕除草，喷水追施饼肥。生长盛期可10天采收一次叶片、嫩梢，可及时摘除花穗，珠芽两厘米以上可采收。-2℃前适时采挖块根，埋好根须，覆盖树叶8厘米厚，罩上塑料膜，翌年一般可萌发新株。室内可在春季换盆时采挖块根，也可一年采挖两次或多年采挖一次。
2、作好四防。
一防曝晒，盛夏室内南、西阳台盆栽或露天养植用遮阳网等遮荫；
二防冻，-2℃前采挖块根或移入温室；
三防地蚕啃吃块根，整地时注意拿杀；
四防浇洒啤酒，以免引起萎蔫、叶斑。
