两个鸡蛋能叠起来是个力学问题，中间那蛋的重力线或延长线不通过其两端接触点的连线，便产生出一个力矩，力矩的作用就是使保持稳定，所以鸡蛋能够叠起来。
鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富。一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。含有很高的蛋白质。
