肉牛饲料配方：
1、用豆腐渣而且供应充足那是很好的蛋白质来源,如果当地酒糟来源可以的话,也可以考虑大量采用酒糟育肥；
2、以优质秸秆或干草为宜，逐渐过渡到粗蛋白质水平12%，采食干物质达到14斤左右；
3、中期以快速增重为目的，粗蛋白水平11%，精料预混料100g；
4、后期利于脂肪沉积改善肉质，应增加能量饲料，粗蛋白水平10%可增加精料饲喂量。
