1、准备好用料:生菜1棵,圣女果10个,黄瓜1根,白芝麻3克,蔓越莓适量,蜂蜜15毫升。
2、花叶生菜去根洗净,控干水分,圣女果洗净去蒂。
3、花叶剩菜手撕成方便入口的片状,松散的码在碗底。圣女果对半切开,摆放一部分在生菜叶上。
4、黄瓜用刮皮刀从头至尾刮下薄薄的一片,把黄瓜片放在容器中,可以用整片的,也可以切一半后再摆放。
5、最后撒上白芝麻,白芝麻可以多放一些,会很香,注意:这里用的是熟芝麻。如果想加点风味,可以扔进几颗果干,这个随意。
6、最后日式沙拉汁+蜂蜜混合,吃之前淋在沙拉中拌匀即可。