旧时小孩生日，父母备熟鸡蛋一个，让孩子剥开吃，意含“吃老脱壳”。已婚男性31岁寿辰，岳父母家要来贺寿。上了年纪(51岁以上)的父母寿辰，子女一般备点食物和新衣来庆祝。其中51、61、71岁为大寿辰，庆祝较隆重。富豪之家庆祝寿辰，往往张灯结彩，悬挂寿像、寿联，亲朋好友先后敬礼。拜寿时，帮受礼人穿新衣，梳洗装点。受礼人(包括配偶)至正堂，拜天地，拜祖宗，然后依次接受祝拜，并给成年男女发送“百岁钱”。
最后举行寿宴，宴吃“长寿面”、“长寿饼”等。平民小户祝寿简单，唯亲属朋友聚集小酌，表示庆贺。建国后，祝寿大为减少，长辈寿辰，一般是晚辈买点蛋糕、面条、鱼、肉等食品来宴会和祝贺，有的拍照留念。
