冰糖柠檬膏可以止咳，还具有补中益气的功效，非常适合男性服用，可以止痛，还可以帮助通血管，可以起到降低血脂和血糖的功效，冰糖柠檬膏不仅适合大人服用，也适合小孩子服用，可以起到开胃消滞的作用。小孩子因为消化功能不健全，容易出现积食，服用冰糖柠檬膏可以帮助消食，还能够提高机体的免疫力。
食用指南：一，直接勺取吞食，即食对干咳无痰，咯痰带血者有很好疗效，一天两到三次。
二，冲泡饮用，一茶匙可冲250ml, 温热水，冰水或混合果汁皆可，如兑威士忌，红茶等。
三，烹饪时作为调料腌制肉食或作沙律酱，香料等，如柠檬膏炒番茄或腌制牛肉，既消脂去油腻又去腥驱寒杀菌。
四，直接作为果酱蘸面包，水果，薯条炸鸡块，爆米花等。
五，用作护肤品涂抹，均匀涂于肌肤上15mins后洗净（建议先少范围试用），常用能保持皮肤弹性延缓老化，去痘去粉刺，祛斑美白，孕妇涂抹肚皮能防止妊娠纹产生。
