站着喝酒,本是对别的的尊重,可在酒桌上,此举引起了非议,站着喝,喝得再多,砀山一带不予承认,这是为何?据考,这一“口禅”来源于“圣旨”。
康熙年间,大帝化名“小乙”,微服私访,各地求贤。在京郊僻处,闻悉有一雅士隐居此地,随即安排随从吴士友,设宴相会。雅士果真不俗,举坐有度,出言非凡。康熙大帝欲窥其能,于是发话说“今日有幸相聚,不可无词,咱们三人,就以三字为题作联,出对者,吃菜,条不上者,罚酒。”
吴士友首先站起,往外一看,丁香花正开,向内一瞅,鸡宴全席,于是张口说:“丁香花,百头、千头、万头、头头归一。”边说边将最大的一个鸡头扯下,放在皇上面前。此联非同小可,有景、有宴、有动作,还有所指向。康熙暗惊,转脸看看雅士。只见雅士不慌不忙,围着酒坛踱步,猛地抬头说:“有了!”张口对出“水冰酒,一点、两点、三点,点点于喉。”说罢,拿根筷子在酒坛中蘸了一滴放在嘴里。
吴士友看到这里,急忙附耳告之康熙,说:“此人付封了。我说‘头头归一(乙)’,挑明了你的身份,他说‘点点于喉’,是让你御笔点侯,封他做官。你看——”康熙大悟,急忙改嘴说:“蘸着喝酒,不算数,不算数……”久传下来,“蘸”变成了“站”。后来雅士果真被重用,派往徐州任职,于是,“站着喝酒不算数”的风俗,也带到了这地区。