回族婚礼，各地大同小异，均图喜庆、吉祥，山区农村婚礼尤为热闹。一般是在男女双方领取结婚证后，由男方选择一个吉日（多数在星斯五聚礼日）在征得女方同意后，于结婚前两三天，带上10－12个半斤重的大蒸馍和整只的羊肉，到女方家送“催妆礼”。
结婚这天，男方家派出迎亲车和接亲人到女方家迎亲。女方家给新娘开脸（拨汗毛）、洗“离娘水”－－大净。梳妆打扮停当以后，新娘在送亲人的陪同下，由众乡亲簇拥上车。有的地方大热天新娘还要穿红棉袄，取“丰衣”之“意头”。送亲的人须是双数，选择上有双亲、下有儿女、品貌端庄的人来担当此任，预示新郎新娘白头偕老，儿女双全。
接亲车到男家大门口时，邻里乡亲故意把躲躲藏藏的男方父母拉到车前，用一根绳子系在车头上 ，大家像赶牛一样，大声吆喝，让他们向前拉车，这叫往家里拉扯新媳妇。新郎则围着接亲车跑步转圈，以示热烈欢迎。贺喜的亲友自动排成两行，夹道欢迎。有条件的，要从大门口到新房铺上红毡毯，有的则有新娘的哥哥 或舅舅把新娘抱进新房，新娘鞋不能沾土，显其尊贵。待送亲人全部下车后双方亲属邻里互相高声道“色俩目”。主人一面接待客人，一面按照回族习俗请阿訇念“尼卡哈”（伊斯兰教们合婚仪式）。
仪式开始，先由阿訇读一段《古兰经》，分别向新郎新娘询问是否同意与对方结婚，待双方应答后，阿訇宣布他们俩人 正式结为夫妻。继而，再按照一定的内容谆谆嘱咐一番，“尼卡哈”仪式即结束。接着，阿訇从摆在面前的盘子里抓起一把糖果随手一撒，在座的人飞身抢夺，这是吉利的“意头”，也是婚礼的高潮。在有的地方回族婚礼上耍公婆的习俗。人们拉来小毛驴，将到处躲藏的新媳妇的公公爹死拉硬拽扶上毛驴，头戴草帽，手敲脸盆，用锅煤涂着黑脸，让他的老伴（亲媳妇的婆母）牵着毛驴在院子里转悠。婆母的打扮是：满脸涂黑，两个耳朵上挂着红辣椒，手摇扇子。老俩口这副打扮尽管不雅，但被喜闹的人们簇拥着、欢呼着，心里美滋滋的。这种习俗如同汉族新婚的闹洞房，图个吉利喜庆。
