1、山药洗净;
2、大枣洗净;
3、山药去皮,切成菱形块;
4、大枣去核,切条;
5、汤锅内放热水;
6、将淘洗好的大米倒入锅中;
7、小火,熬10分钟左右;
8、待大米煮开花,加入山药;
9、煮5分钟左右;
10、最后加入红枣;
11、煮5分钟左右即可。