安徽医科大学选修课程有书法欣赏、绘画欣赏、秘书实务、西方社会思潮、医事法学概论、大学生心理健康教育、市场经济概论、成功心理学、茶健康与茶文化、音乐欣赏、职业生涯与规划、口才与演讲、光子生物学、中国民俗等。