蓝莓冰酒:在环境温度在零下七度的条件下,采摘迟收的蓝莓,并在相同气温条件下,压榨蓝莓浓缩汁而酿制的酒。
蓝莓冰酒来源于原生态野生蓝莓为原料,在初冬气温降到零下八度时,采摘冻成冰球状的果实,经压榨精酿而成。冰红野生蓝莓酒,色泽艳丽,晶莹剔透,酒体饱满,风格高贵典雅,香气沁人心脾,是酒中珍品。富含对人体有利的多种天然营养物质,长期饮用,有益健康。适合各界人士、各种场合饮用。
蓝莓冰酒甜性高,酸性妙,美味均衡,可独饮或与新鲜水果、鲜乳酪、桃子乳酪蛋糕、不加糖的水果馅饼或蛋糕搭配。储存时应放在零下四度到零下十度的气温下冷藏,饮用前放入冰块桶十五分钟冰冻。