炒培根肉的家常做法可做成培根炒青椒。
食材：青椒、培根、耗油、豆鼓鸡汁。
做法：
1、将青椒洗净去籽，切适当大小备用；
2、培根切适当大小备用；
3、将切好的培根片放入无油的锅中；
4、煎至表面略焦黄盛出备用；
5、锅中放入适量油加热，放入青椒略微翻炒出香味；
6、放入煎好的培根翻炒均匀，最后调入豉油鸡汁、蚝油翻炒均匀即可。
