广西土特产年货有哪些

作者:原创时间:2022-06-24
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广西土特产年货有:巴马腊香猪、野生葛粉、巴马火麻油等。

1、巴马腊香猪:选用广西地区纯种巴马香猪制作的一种食品。其做工精细,选料考究,营养丰富而名扬四方。腊香猪的选料严格考究,所有肉料均为纯种的巴马香猪,巴马香猪是广西巴马地区独有的的珍稀物种,在明清时代曾作为宫庭贡品专供皇室使用,十分名贵。

2、野生葛粉:是以深山密林中多年野生葛根为原料,采用民间传统工艺和现代科技相结合的方法精制而成,药食同用,历史悠久。葛粉具有清热降火、滋阴解毒、升阳生津、开胃进食之功效,对治疗和预防胸膈烦热、中风头痛等有特殊功效。

3、巴马火麻油:是大自然中唯一能溶解于水的油料,在所有植物油中不饱和脂肪酸含量最高,同时含有大量维生素E、硒、锌、锰、锗,还含有被誉为“植物脑黄金”的亚麻酸。巴马火麻对自然生长环境要求极为苛刻,只产于巴马北部的石山,产量稀少且价格昂贵。

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