加热后开罐即食,也可以用来煲汤。
清汤帽贝煲汤做法:
主料:冒贝适量。
调料:葱花适量,鸡蛋适量,食用盐适,鸡精适量。
做法:
1、准备清汤冒贝适量,冒贝肉切碎。;
2、小葱切碎;
3、取锅,放入清水或者高汤;
4、放入葱花与冒贝碎,加入适量的食用盐,烧开;
5、开锅以后,加入一个鸡蛋,搅散;
6、加入鸡精,即可出锅。