材料:蒜、红尖椒、盐、橄榄油;
做法:
1、 将蒜剁成细小的蒜蓉;
2、 辣椒洗净去蒂,剁成辣椒粒;
3、 把蒜蓉和辣椒粒在碗中混合拌匀,加入盐拌匀;
4、 准备干净的瓶子,加入橄榄油,将蒜蓉和辣椒放入瓶子里;
5、 盖紧瓶盖,冰箱里放置2天左右即可食用。