含荚膜的细菌大多属于致病性细菌。
荚膜:某些细菌表面的特殊结构,是位于细胞壁表面的一层松散的粘液物质,荚膜的成分因不同菌种而异,主要是由葡萄糖与葡萄糖醛酸组成的聚合物,也有含多肽与脂质的。
荚膜的形成条件:
1、荚膜的形成是微生物的遗传特征之一,是“种”的特征。但不是细菌的必要结构,失去荚膜的菌株照样能够生活;
2、荚膜的形成与组成明显受培养基成分和培养条件的影响。如肠膜明串珠菌以蔗糖为碳源时合成葡聚糖成分的荚膜。