古代炉温最高是200度，炉温控制是指根据炉温对给定温度的偏差，接通或断开供给炉子的热源能量，或连续改变热源能量的大小，使炉温稳定有给定温度范围，以满足热处理工艺的需要。热处理温度自动控制常用调节规律有二位式、三位式、比例、比例积分和比例积分微分等几种。炉温仪是用来测量工件进入工业炉内后其表面的温度曲线的仪器，该温度不同于炉子本身的温度曲线，因为工件本身的大小、在炉内移动的速度等对工件表面的稳定都会有影响；而工件表面的温度是直接影响工艺的最重要参数，所以炉温测试仪是很多生产加工，比如：SMT工艺、涂装工艺、玻璃加工等，必不可少的辅助工件，是质检人员的一双利眼。
