1、准备好材料:撒尿斗丸、摘洗干净的豆芽和葱。
2、热油下豆芽和葱。
3、炒软、炒变色后加水盖上锅盖煮。
4、大约煮20分钟,汤汁煮浓,将撒尿牛丸下锅煮。
5、牛丸煮透,这时加盐调味。
6、将豆芽盛到小锅里,上面撒上蒜苗。
7、最后浇汤,再将撒尿牛丸放到最上面,上桌。