1、红酒和萝卜可以同吃,但红酒和胡萝卜相克;
2、胡萝卜和酒不能在短时间内同时食用,应该至少相隔三小时以上;
3、因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素与酒精一同进入人体,胡萝卜素会跟酒精在肝脏中产生毒素,对肝有害;
4、在饮用胡萝卜汁后不能饮酒。做菜时,胡萝卜里也不可放酒,否则会对肝脏造成伤害。