可以。因为黄油本身营养价值高,含有维生素a,能够保护视力,滋润皮肤,尤其是小朋友吃可以促进生长发育。黄油做菜对身体更健康。虽然黄油营养很高,但不适合过量,容易引起高血脂、肥胖症,所以适量才好。每天摄取黄油的量大约为25克,要平均分配到每餐中。