⒈茶叶含鞣酸,有较强的收敛作用,绿茶能与酸奶中的钙结合,降低钙的吸收。
⒉绿茶与酸奶同时喝,茶叶中的成分会抑制牛奶脂肪的吸收,降低酸奶的营养价值。
⒊绿茶中含有草酸,会和酸奶中的钙化合为草酸钙,影响胃的消化功能。