茄子和黄瓜能一起吃。黄瓜不仅营养价值丰富,而且可生食、腌制、清炒和做沙拉等。常吃茄子能够起到降血压的功效茄子还能有效的预防心脑血管疾病,这样大大降低了人类因为心脑血管疾病的死亡率。多吃黄瓜能够有效地补充维生素。