胡萝卜和火腿肠炒玉米粒想必大家都吃过，这道菜营养价值高，三种颜色搭配也不错，但是具体怎么才能做出这道菜呢，今天尝试了一下，跟大家分享一下最简单的家常做法。
准备好胡萝卜和玉米各1个，火腿肠2根，备用
切好姜蒜适量，备用
将胡萝卜和火腿肠分别切成丁。
玉米掰下玉米粒用碗盛好，待用
开火，锅内放适量油烧热，加入准备好的姜蒜炒香
由于胡萝卜相对不易熟一些，先将准备好的胡萝卜丁倒入油锅翻炒。
待胡萝卜丁炒致7分熟时加入玉米粒，再加适量盐一起翻炒
最后再加入火腿肠丁一起翻炒，出锅，胡萝卜火腿肠炒玉米粒就做好了，是不是特别简单？
