熔化的应用：
1、夏天吃雪糕，雪糕熔化吸热，使人凉快。
2、化雪时吸热，感觉冷。
3、发烧病人敷冰降温。
4、屋顶铺沥青。
凝固的应用：
1、空气凝固小水滴；
2、雪的形成过程是放热。
3、北方的冬季较冷，为了妥善地保存蔬菜，都在菜窖里放几桶水，可以利用水结冰时放出热，窖内温度不致太低。
4、石膏在凝固放热过程中，扩张皮肤血管，增强抗炎作用。
