1、做冰棍的漂亮模具先用开水烫过,杀杀菌。把芒果切块备用,先把芒果切成两半,不要核,然后用小刀打竖再打横划开,用手一瓣就可以了;
2、再调好牛奶备用,用一瓶纯牛奶,加3勺白糖;
3、在模具里加入三分之一的牛奶,然后再加入几块切好的芒果,这样就可以放进冰箱急冻咯,急冻4小时这样,才能结成冰块,这样才有层次感;
4、再调芒果汁,一碗水,加2勺果珍粉,另外加一勺白糖,备用;
5、拿出冰冻好的牛奶芒果,加入果汁;
6、放进冰箱急冻到成冰棍,完成。