美人椒是辣椒的一个品种,目前仅有一种。它是一种相对较辣的辣椒品种,辣度很高。它的外表非常细长,成熟时果实会略微弯曲。它在未成熟的时候呈青绿色,完全成熟以后会变成红色。它的果实相对较大,单果重量能够达到20g。