可乐放盐会喷出来吗

作者:原创时间:2022-06-27
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可乐放盐会喷出来。

可乐中溶有大量的二氧化碳气体,当外界无干扰时会缓慢释放出二氧化碳,但是当加入少量细碎的固体粉末,比如食盐,细碎的粉末的表面吸附有少量的气体,在可乐中会产生很多的气化中心,加速了可乐中的二氧化碳的放出速度。

把曼妥思放到可乐里就可以出现喷泉一样的现象,是因为曼妥思糖含有一种叫做阿拉伯胶的化学物质,这种化学物质遇到含有碳酸盐成分的可乐后,让水分子的表面张力更易被突破,以惊人的速度释放更多的二氧化碳或者是别的气体,由于反应剧烈,产生的气体让可乐喷出一定高度。

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