1、广东轻工职业技术学院是1999年经教育部批准成立的全日制高等职业技术学校,由广东省人民政府主办、广东省教育厅直接管理;
2、学校前身是创建于1933年的"广东省立第一职业学校",至今已有80年的职业教育历史。2006年6月学校接受教育部高职高专院校人才培养工作水平评估,获得优秀奖。2007年被列为省级示范性院校建设单位。2008年被列为国家示范性高等职业院校建设单位;
3、根据2014年9月学校官网显示,学校有广州和南海两个校区,校园总面积1500亩,校舍建筑面积44万平方米,教学仪器设备总值14578万元。有实验实训场地面积148205平方米,下设14个二级院系,共有70个专业,130个专业方向。有全日制普通高职在校学生19700人。