检验白酒中是否有甲醇的方法有:
1、一般情况下,分子量越大,其熔点、沸点、密度等越大,甲醇分子量小于乙醇,如甲醇沸点是64、5摄氏度,乙醇沸点是78、4 摄氏度,测沸点即可;
2、取两试管,分别装入适量待鉴别液,加入适量浓硫酸,两试管同时加热,迅速加热至170摄氏度,收集产生气体,通入溴水中,能使其褪色的,是乙醇反应所产生的气体, 乙醇与浓硫酸发生消除反应,生成乙烯,乙烯与溴水反应,使溴水褪色,甲醇与浓硫酸反应,不产生能使溴水褪色的气体;
3、鉴别乙醇和甲醇可以用