有两种方法:
1、将涩柿子和成熟的苹果放到一起,放置几天柿子即可变甜。如果想更快一点,可以将涩柿子和成熟苹果放到袋子里,系上袋口,放到温暖的地方,就能使柿子软甜得更快。
2、用纸巾蘸上白酒,擦拭柿子表皮后,将柿子放到袋里,系上袋口,一般放置几天柿子即可变甜。