具有抗肿瘤的功效。
核桃叶与鸡蛋同吃没有毒，同时具有抗肿瘤的效果。 研究表明，核桃叶是有抗肿瘤的作用，虽然效果却不是很明显，但是能当做是保健，或者是辅助性的食疗来用。
民间偏方：单用一锅，把一片核桃叶子切碎，一个鸡蛋，不加油盐炒熟吃，核桃叶煮鸡蛋吃，可用于治疗结肠癌、食道癌等。
