露水四季皆有，秋天特别多。晴朗无云的夜间，地面热量散失很快，地面气温迅速下降。露水是夜晚或清晨近地面的水气遇冷凝华成小冰晶然后再熔化于物体上的水珠。
露水需在大气较稳定，风小，天空晴朗少云，地面热量散失快的天气条件下才能形成。如果夜间天空有云，地面就像盖上一条棉被，热量碰到云层后，一部分折回大地，另一部分则被云层吸收，被云层吸收的这部分热量，以后又会慢慢地放射到地面，使地面的气温不容易下降，露水就难出现；如果夜间风较大，风使上下空气交流，增加近地面空气的温度，又使水汽扩散，露水也很难形成。
