一,竹笋、平菇、胡萝卜能一起吃。
二,做法:
主料:冬笋250克、白蘑菇250克。辅料:油适量、盐适量、黄酒适量、蘑菇精适量。
步骤:
1、将食材清洗干净备用。
2、将平菇和竹笋切片备用。
3、油热后先向锅中倒入竹笋煸炒,并加入适量黄酒。
4、将平菇放入锅中翻炒均匀,并放入少量的盐。
6、放入少量凉水,盖上锅盖焖两分钟,焖透后加蘑菇精适量收汁就可出锅。