用死面馍馍做成羊肉泡馍的方法如下:
1、准备材料,羊骨头,葱姜蒜,盐、白菜、死面馍馍;
2、准备白菜切大刀,死面馍馍切成小丁;
3、把羊骨头洗净,用开水绰一遍倒掉水。倒上开水,放入葱姜蒜盐等慢炖,直到出来白色的浓汤;
4、把浓汤倒到汤锅里,放上白菜烧开,然后把切成小丁的馒头放进去再烧开;
5、一锅营养美味的羊肉泡馍就做成了。
不愿吃羊肉也可以做成菜汤泡馍:
1、白菜或者菠菜再或者蘑菇,切好用油炒炒;
2、倒上水烧开,再加入切成丁的死面馍馍馒头烧开。