材料:火龙果适量、银耳适量、木耳适量、雪梨适量、冰糖适量、青豆适量、枸杞适量。
制作步骤:
1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净;
2、火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块;
3、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时;
4、将青豆煮熟备用;
5、将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。