材料:新鲜馒头若干。
配料:肉汤,红烧肉的肉汤更好。
器材:微波炉。
工序:
1,把馒头按狗的嘴大小,切成适量的块状或条状,去皮。
2,用少量水稀释肉汤,如果肉汤本身含水较多就不用再稀释了,以保持肉汤的香味为准。
3,把馒头块的一面用肉汤浸渍,保留另一面不沾肉汤。
4,把浸过肉汤的馒头用盘子盛好放进微波炉,大火力微波3分钟,拿出放在阴凉通风的地方凉。
5,把晾凉的馒头再次放进微波炉里大火加热3分钟,再拿出,再放在阴凉通风的地方晾凉。
6,如此反复若干遍,以馒头硬的掰不动为准,而且摔不碎。