苹果花鱼汤的功效:降低血压、安眠养神。
苹果花鱼汤的做法:
一.用料:苹果半个、花鱼1条、姜1片、红枣2个、银耳、枸杞。
二.做法:
1、花鱼去鳞、去肋,用水冲洗干净,抹干鱼身;
2、用姜落油锅煎至鱼身呈微黄色,以除腥味;
3、苹果、生姜、红枣用清水洗净;
4、苹果但去心、去蒂,切块;
5、生姜去皮,切1片;
6、红枣去核,放适量水;
7、武火煮至水开,然后加入以上用料,改用中火继续煮出味,加细盐调味,即可饮用。