能做成洋葱炒豆腐。
食材:毛豆腐300克、食盐适量、蚝油适量、调和油适量。
做法:
1、买回来的豆腐控净水份后切成大片;
2、放在锅中煎;
3、至两面焦黄;
4、黄、紫洋葱切成块状;
5、利用煎豆腐的底油将洋葱炒香;
6、当洋葱炒至略软时,加入煎好的豆腐干;
7、加入适量蚝油;
8、翻炒均匀即可。
洋葱不能和以下食物一起食用:
1、不能和蜂蜜一起吃,对眼睛不好;
2、不能和虾一起吃,会造成草酸钙结石;
3、不能和海带一起吃,会造成结石;
4、不能和鱼一起吃,洋葱会破坏鱼中蛋白质物质,影响吸收。